Quiénes somos

Nos ocupamos de lo difícil para que celebrar se sienta fácil.

Eventos a la Carta A.S. es una empresa chilena de banquetería, garzones, bartenders y arriendo de vajilla de lujo para eventos en Santiago. Organizamos y coordinamos el personal, la coctelería, la banquetería, la vajilla y los proveedores aliados para matrimonios, cumpleaños, encuentros corporativos y otras celebraciones especiales.

Cotizar mi evento
Alonso Silva, fundador de Eventos a la Carta A.S.
La historia detrás de Eventos a la Carta

Todo comenzó trabajando entre hoteles y celebraciones.

Soy ingeniero comercial, tengo 23 años y, mientras estudiaba, trabajé en distintos hoteles. Ahí conocí de cerca todo lo que ocurre detrás de un evento: la coordinación, los tiempos, el servicio y esos detalles que el invitado no siempre ve, pero sí siente.

Al ver cómo se organizaban encuentros corporativos, matrimonios, cumpleaños y otras celebraciones, nació la idea de llevar esa experiencia a un servicio más cercano y realmente hecho a la medida de cada cliente.

Así nació Eventos a la Carta A.S.: un equipo capaz de gestionar un evento completo para personas y empresas. Nosotros coordinamos el personal, la coctelería, la vajilla y a los demás proveedores, para que el cliente tenga un solo punto de contacto durante todo el proceso. Esa forma de acompañar y simplificar la organización es lo que marca nuestra diferencia.

Alonso Silva · Fundador · Eventos a la Carta A.S.
Misión

Que usted solo tenga que disfrutar.

Que usted no tenga que preocuparse de nada: nosotros nos encargamos del personal, la coctelería y la vajilla, para que solo disfrute su celebración.

Visión

Ser referencia en hospitalidad integral.

Ser la empresa en la que todos piensan primero cuando quieren celebrar algo importante, y que cada vez lleguemos a más personas y más tipos de eventos.

La cultura del detalle

Una forma de servir que se nota en lo pequeño.

La puntualidad es un procedimiento, la presentación del equipo es parte del servicio y la atención se ejecuta con criterio de anfitrión.

Hospitality

Servimos como quien recibe en casa: con atención, disposición y calidez en cada interacción.

Timing

Cada copa, cada plato y cada gesto llega en su momento, para que el servicio fluya sin fricciones.

Tranquilidad Absoluta

El cliente no coordina la operación durante el evento: nuestro equipo sostiene la logística completa.

Coctelería

Tragos clásicos ejecutados por bartenders con dominio técnico y atención al detalle.

Cómo trabajamos

Cuatro pasos, un solo interlocutor.

Así es trabajar con Eventos a la Carta A.S., desde la primera conversación hasta el cierre del evento.

  1. 01

    Nos cuenta su evento

    En el cotizador de la web o por WhatsApp: tipo de evento, invitados, fecha y servicios que le interesan.

  2. 02

    Recibe una propuesta

    Le respondemos de inmediato y le enviamos la cotización a más tardar en 48 horas, con el detalle de lo que incluye.

  3. 03

    Coordinamos todo

    Personal, coctelería, banquetería y vajilla, más los proveedores aliados de mobiliario, ambientación y entretención.

  4. 04

    Usted disfruta

    El día del evento llegamos antes para el montaje y sostenemos la operación hasta el cierre del servicio.

La promesa de tranquilidad
1:20

Un profesional por cada veinte invitados.

Un equipo presente durante toda tu celebración.

Llegamos antes que sus invitados para apoyar el montaje y sostenemos la operación hasta el cierre del servicio. Usted elige la fecha; nosotros nos encargamos del resto.

Llegada anticipada Atención a tu medida Todo bajo control
En pocas palabras

Datos clave de Eventos a la Carta A.S.

Eventos a la Carta A.S. es una empresa chilena de banquetería, garzones, bartenders y arriendo de vajilla de lujo para eventos en Santiago.

Qué hacemos
Banquetería y catering en formato cóctel, garzones, bartenders con coctelería clásica, arriendo de vajilla y coordinación de montaje y ambientación con proveedores aliados.
Para quién
Personas y familias (matrimonios, cumpleaños, aniversarios, baby showers) y empresas (cócteles, lanzamientos, aniversarios y fiestas de fin de año).
Dónde
A domicilio en Las Condes, Vitacura, Lo Barnechea, Providencia, Ñuñoa, La Reina, Peñalolén, Macul, La Florida, Colina (Chicureo) y Buin, en la Región Metropolitana. Algarrobo, con recargo.
Capacidad
De 20 a 300 invitados por evento.
Personal
Referencia de un profesional por cada 20 invitados.
Cómo cotizar
Cotizador en www.eventosalacarta.cl/cotizar o WhatsApp +56 9 7994 0100.
Tiempos de respuesta
Respondemos de inmediato y enviamos la cotización a más tardar en 48 horas.
Horario de atención
Cotizaciones y consultas de lunes a viernes de 10:00 a 18:00 y sábado de 10:00 a 14:00.
Documentos
Emitimos factura o boleta.
Trayectoria
Eventos a la Carta A.S., operando desde 2024 y formalizada como empresa en agosto de 2026 (Comercializadora Integral y Servicios Varios AJSG SpA).