Banquetería y servicio para matrimonios en Santiago

Puede incluir banquetería en formato cóctel, garzones, barra de coctelería clásica, arriendo de vajilla y la coordinación de mobiliario y ambientación con proveedores aliados. Ustedes eligen qué incluir y nosotros lo integramos.

• Banquetería: menú de cóctel de chef o cóctel práctico con proveedores aliados.
• Garzones: un profesional por cada 20 invitados como referencia.
• Barra de coctelería clásica con bartender.
• Arriendo de cristalería, porcelana, cubertería y mantelería.
• Coordinación de mobiliario, ambientación y entretención con aliados.

Llegamos antes que los invitados, montamos mesas y vajilla junto a los proveedores aliados, servimos el cóctel y la barra durante la celebración y nos quedamos hasta el cierre del servicio.

Antes del matrimonio repasamos con ustedes los momentos clave: la llegada de los novios, el brindis, el inicio de la fiesta. Así el equipo sabe cuándo debe haber copas llenas y cuándo conviene despejar las mesas. Durante la celebración, ustedes no coordinan nada: para eso estamos.

Trabajamos a domicilio, así que nos adaptamos al lugar que elijan: el jardín de la familia, una casa en Chicureo, una parcela en Buin o un centro de eventos. Lo importante es que nos cuenten las condiciones del lugar al cotizar.

En lugares abiertos o alejados conviene coordinar con tiempo el acceso del equipo, el espacio para la barra y los horarios de montaje. Si el matrimonio es en Algarrobo, también podemos atenderlo con un recargo por traslado.

Como referencia, un profesional de servicio por cada 20 invitados: 5 garzones para 100 invitados y 10 para 200. A eso se suman los bartenders que requiera la barra.

La dotación final depende del formato (cóctel o servicio en mesa), de la distribución del lugar y de la duración de la fiesta. Se la proponemos y explicamos en la cotización.